Лапша WOK с курицей

🔎 Состав:🍗 Филе куриной грудки, 🌰 Кунжут, 🫑 Перец болгарский, 🍜 Соус Терияки, 🍜 Удон, 🍆 Цукини.

Современный взгляд на классическую азиатскую кухню, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Филе куриной грудки, приготовленное в WOK, становится основой блюда, придавая ему нежность и сочность. 🍗

WOK, традиционная азиатская сковорода с глубоким дном, известна своей способностью быстро обжаривать продукты, сохраняя их питательные свойства и аромат. Этимологически слово "wok" происходит от кантонского термина, обозначающего "горшок для приготовления". 🥘

Курица дополняется свежими овощами — хрустящим болгарским перцем и нежным цукини, а также удоном — толстой пшеничной лапшой, любимой за ее упругость и мягкость. 🌶️🥒🍜

А завершающим аккордом служит соус Терияки, который придает блюду сладковатый, немного карамельный вкус с легкими нотками соевого соуса. Семена кунжута вносят окончательный штрих, добавляя в блюдо ореховую нотку и текстурный контраст. 🥢🌰