Котлета куриная

🔎 Состав: 🍗 Курица, 🥚 Яйцо, 🍞 Батон, 🧅 Лук, 🌿 Специи.
⚖️ Выход: 100 г

Куриные котлеты, приготовленные в конвектомате, - это современный и здоровый способ приготовления этого популярного блюда 🐔🌿. Куриную грудку измельчают до нужной консистенции, создавая основу для фарша. Батон, замоченный в молоке или воде, добавляют в фарш для придания мягкости и пышности котлетам.

Яйцо 🥚 действует как связующий элемент, обеспечивая идеальную текстуру. Мелко нарезанный лук вносит сладость и пикантность, а тщательно подобранные специи придают котлетам богатый и гармоничный вкус.

Приготовление в конвектомате позволяет котлетам равномерно пропекаться, сохраняя при этом сочность мяса и формируя легкую, едва заметную корочку. Этот метод также делает блюдо более здоровым, так как не требует использования большого количества масла.