Щи из свежей капусты с курой

🔎 Состав: 🍗 Куриная тушка, 🌿 Зелень, 🥬 Капуста, 🍅 Томаты, 🫑 Болгарский перец, 🥕 Морковь, 🧅 Лук, 🥔 Картофель, 🧂 Соль, 🌶️ Перец душистый.

🧐🍲 Щи из свежей капусты с курой — это легкий и питательный вариант традиционного русского супа 🇷🇺, идеально подходящий для семейного обеда. Этот суп гармонично сочетает в себе нежное куриное мясо и свежую капусту, обеспечивая сбалансированный и удовлетворяющий вкус.

Основой блюда служит куриный бульон 🍗, приготовленный на основе целой курицы или её частей. Курица придает бульону легкость и нежность, а извлекаемые в процессе варки полезные вещества делают его не только вкусным, но и полезным.

Свежая капуста тушится в супе до мягкости, придавая ему характерный вкус и текстуру 🥬. Капусте на помощь приходят такие овощи, как морковь 🥕, лук 🧅 и картофель 🥔, которые обогащают суп витаминами и делают его еще более сытным и питательным.

Щи из свежей капусты с курой часто ароматизируются различными специями, включая лавровый лист 🍃, перец и соль, а для свежести и яркости вкуса добавляют зелень, например, укроп или петрушку 🌿.

Этот суп подается горячим и часто украшается сметаной или свежей зеленью перед подачей. Щи из свежей капусты с курой — это отличный выбор для тех, кто ищет легкий, но в то же время питательный и утешающий обед или ужин, идеально подходящий для укрепления здоровья и духа.