Пирожок с капустой

🔎 Состав: 🌾 Мука, 🧪 Дрожжи, 🍬 Сахар, 🧂 Соль, 🥚 Яйцо, 🧈 Сливочное масло, 🥬 Белокочанная капуста, 🧅 Лук репчатый, 🌿 Специи, 🥛 Молоко.

Классика русской кулинарии, которую мы подаем в самом сердце Санкт-Петербурга. 🥟🌿 Начнем с основы: мягкое, пышное тесто, приготовленное на молоке с добавлением дрожжей, сахара, соли и яйца. В него вмешивается сливочное масло, придающее тесту особую нежность и аромат.

Внутрь этого замечательного теста укладывается сочная начинка из белокочанной капусты, пассированной с луком репчатым и специями. Капуста, тушеная до золотистости, становится невероятно мягкой и ароматной, пропитываясь вкусом лука и нежной пикантностью специй. 🥬🧅

Каждый пирожок – это маленькая история, рассказанная через вкус и аромат. Подаваемые горячими, они станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Пусть каждый укус перенесет вас в мир домашнего уюта и тепла, наполненного запахами настоящей русской кухни. 🍽️🚚💓