Куриная грудка гриль с овощами гриль и соусом "Кисло-сладкий Чили"
🔎 Состав: 🍗 Филе куриной грудки, 🍆 Баклажан, 🥒 Кабачок, 🫑 Перец болгарский, 🌶 Соус кисло-сладкий "Чили", 🧂 Соль, 🌿 Специи.
Куриная грудка гриль с овощами и соусом "Кисло-сладкий Чили" представляет собой сбалансированное блюдо, подходящее для полноценного обеда. Филе куриной грудки, приготовленное на гриле с использованием избранных специй и соли, демонстрирует идеальное сочетание вкуса и текстуры. 🍗🔥
Сопровождается оно ассорти из гриль-овощей — баклажаном, кабачком и болгарским перцем, обеспечивающими легкость и питательность. 🍆🥒🫑 Дополнительный акцент в блюде создает соус "Кисло-сладкий Чили", который придает ему уникальную остроту и сладость, делая его подходящим для разнообразных гастрономических предпочтений. 🌶️🍯550 ₽450 г
Лапша WOK с курицей
🔎 Состав:🍗 Филе куриной грудки, 🌰 Кунжут, 🫑 Перец болгарский, 🍜 Соус Терияки, 🍜 Удон, 🍆 Цукини.
Современный взгляд на классическую азиатскую кухню, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Филе куриной грудки, приготовленное в WOK, становится основой блюда, придавая ему нежность и сочность. 🍗
WOK, традиционная азиатская сковорода с глубоким дном, известна своей способностью быстро обжаривать продукты, сохраняя их питательные свойства и аромат. Этимологически слово "wok" происходит от кантонского термина, обозначающего "горшок для приготовления". 🥘
Курица дополняется свежими овощами — хрустящим болгарским перцем и нежным цукини, а также удоном — толстой пшеничной лапшой, любимой за ее упругость и мягкость. 🌶️🥒🍜
А завершающим аккордом служит соус Терияки, который придает блюду сладковатый, немного карамельный вкус с легкими нотками соевого соуса. Семена кунжута вносят окончательный штрих, добавляя в блюдо ореховую нотку и текстурный контраст. 🥢🌰350 ₽300 г
Паста Карбонара
🔎 Состав: 🥓 Бекон, 🥚 Желток, 🧅 Лук, 🌿 Масло растительное, 🧀 Пармезан, 🍝 Паста Тальятелли, 🌶 Перец черный молотый, 🥛 Сливки, 🧄 Чеснок.
Паста Карбонара – это классическое блюдо итальянской кухни, которое с годами стало популярным во всем мире. История Карбонары уходит в глубокое прошлое, и существует несколько версий ее происхождения. Одна из них гласит, что блюдо было изобретено в середине 20 века как пища для итальянских угольщиков, отсюда и название «Карбонара», что в переводе с итальянского означает «угольная». 🍝🇮🇹
Этот шедевр состоит из тальятелли – плоской и широкой пасты, идеально подходящей для удержания соуса. Бекон, обжаренный до хрустящего состояния, добавляет богатый и насыщенный аромат. 🥓🔥
Сливки и желтки создают кремообразную консистенцию, в которой размешивается свежетертый пармезан, образуя богатый и густой соус. Аромат чеснока и лука, обжаренных на растительном масле, вместе с черным молотым перцем, придает блюду пикантность и глубину вкуса. 🧄🌰
Паста Карбонара - это не просто блюдо, это путешествие в историю итальянской кулинарии, демонстрирующее мастерство создания изысканных вкусов из простых ингредиентов. 🍽️🇮🇹350 ₽300 г
Форель с овощами гриль
🔎 Состав: 🐟 Форель, 🥒 Цукини, 🍆 Баклажаны, 🫑 Перец болгарский, 🥣 Соус тар-тар, 🍋 Лимон, 🌱 Масло, 🧂 Соль, 🌿 Специи.
Короче, вот тебе огромный кусок форели — прямо с гриля, большой и сочный — так что голодным не останешься. Её мы с овощами гриль подаем: цукини, баклажаны, перчик — всё, что доктор прописал. Подается с соусом тар-тар, парой долек лимона для свежести, ну и, конечно, со специями. Если хочешь чего-то плотного и вкусного — это твой выбор 🐟🥒🍆🫑🍋🔥🍽️690 ₽430 г
Паста с лососем и шпинатом
🔎 Состав: 🐟 Лосось, 🥛 Сливки, 🍝 Тальятелли, 🧀 Пармезан, 🍃 Шпинат, 🌿 Специи, 🌱 Масло растительное.
Любители морепродуктов и итальянской кухни оценят пасту с лососем и шпинатом. 🍝🐟 Это блюдо сочетает в себе нежное мясо лосося, кремовые сливки, ароматные тальятелли, сыр пармезан и свежий шпинат, приправленное избранными специями и сбалансированное маслом растительного происхождения.
Подача такой пасты обещает гастрономическое удовольствие, где каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая легкое, но одновременно насыщенное блюдо, идеально подходящее как для обеда, так и для ужина.420 ₽350 г